どまんなかというお米は、ささにしきとこしひかりの血筋を引く珍しいお米です。 サラッとしたソフトさに甘みが加わり、ほのかな粘りで味を調えています。有機肥料や堆肥を使い、土づくりから始めたこのお米は、どまんなか本来のシッカリ感と弾力のある美味しいお米に仕上がっています。
｜
｜
｜
｜
店長日記
今日は旬彩精米人：
岡田和巳です。
お米の味は、こだわりの精米で更に美味しくなります！確かな素材を見抜く目と足りないものを補うプロの技で、お米を最高の逸品に仕立てます。 ぜひ一度、「旬の米処」のお米をご賞味くださいませ。 理想のお米に出会えるはずです。
カレンダー
 |
今日 |
|
定休日 |
令和５年産 山形県庄内藤島町 おんぶばったの会 減農薬・特別栽培米どまんなか 玄米１ｋｇ |
